主题：办公室男性的保健菜单

男人最容易“透支”的就是健康。坐办公室者吃什么好做文字工作或经常操作电脑的人容易视力下降。维生素Ａ可预防此症。每星期吃三根胡萝卜，即可保持体内维生素Ａ的正常含量。整天呆在办公室日晒的机会少，易缺乏维生素Ｄ而患骨质疏松，需多吃海鱼、鸡肝等富含维生素Ｄ的食物。可稳定情绪的食物钙具有安定情绪的作用，能防止攻击性和破坏性行为发生。脾气暴躁者应该借助于牛奶、酸奶、奶酪等乳制品以及鱼干、骨头汤等富含的钙质以平和心态。当人承受巨大的心理压力时，其所消耗的维生素Ｃ将显著增加。精神紧张者每天吃３—５枚鲜枣就可补充足够的维生素Ｃ。美国一些白领定时服用适量的维生素Ｃ片就是为了应付紧张的工作环境。抗疲劳食品疲劳的时候不宜将鸡、鱼、肉、蛋等大吃一通。因为疲劳时人体内酸性物质积聚，而肉类食物属于酸性，会加重疲劳感。相反，新鲜蔬菜、水产制品等碱性食物能使人体内酸碱平衡，有缓解疲劳之功效。

  

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